海口联合执法端掉黑作坊，守护环境与食品安全

中国食品安全网讯（李二林 关照羊 伍家良 陆亚林）近日，海口市多部门联合行动，成功对位于琼山区和龙华区交汇区野外的一处影响恶劣的非法猪油炼制黑作坊开展执法整顿工作，有力保障了周边生态环境和食品安全，引发社会广泛关注。

非法猪油炼制黑作坊 图片来源：中国食品安全报海南记者站

自2026年元月中旬起，本报陆续接到多位市民投诉称，位于琼山区和龙华区交汇区的野外存在一个乱搭乱建的“黑窝点”，长期非法提炼猪肉，此地弥漫着令人作呕的气味，周边草木仿佛都在这刺鼻气味中“低垂了头”，严重影响了周边的生态环境和居民的正常生活。

执法现场 图片来源：海口市市场监管局

市民的声声诉求如同重槌，敲进了各相关部门负责人的心里。琼山区综合执法局陈局长、市场监督管理分局文局长、龙桥镇龙镇长，以及海口市综合执法局王局长高度重视，迅速响应，立即部署监管和执法力量，多部门联合联动，一场守护环境与食品安全的战斗悄然打响。

执法现场 图片来源：中国食品安全报海南记者站

1月16日，海口市环保支队（琼山辖区）联合凤翔街道办儒逢村委会、凤翔街道执法中队，对这处隐藏在野外的猪油炼制黑作坊展开了联合执法行动。执法人员到达现场后，眼前的景象令人触目惊心，作坊内环境脏乱差，污水肆意流淌在荒地上，垃圾像小山一样堆积，散发着刺鼻的腐臭气味，与周边原本宁静的野外环境形成了巨大的反差。

非法猪油炼制黑作坊 图片来源：中国食品安全报海南记者站

经调查发现，该作坊不仅未办理环保环评备案，还无法提供猪油原材料来源证明及相关台账，涉嫌违法生产，如此混乱无序且缺乏监管的生产模式，犹如一颗隐藏在野外的“定时炸弹”，严重威胁着食品安全和生态环境。

猪油加工设备 图片来源：中国食品安全报海南记者站

猪油加工设备 图片来源：中国食品安全报海南记者站

在执法现场，海口市环保支队当机立断，责令作坊负责人黄某立即停止猪油加工生产，并要求其在限期10个工作日内完成搬离，执法人员严正警告，若逾期未搬离，将依法依规进行严肃处置。

猪油加工设备 图片来源：中国食品安全报海南记者站

非法提炼的猪油 图片来源：中国食品安全报海南记者站

为确保整改要求落到实处，凤翔街道执法中队主动担当，全力配合市环保支队，在限期内加大了对该作坊的现场巡查力度，如同守护环境与食品安全的卫士，每日穿梭在野外与作坊之间，密切关注整改动态，不放过任何一个细节。

非法提炼的猪肉 图片来源：中国食品安全报海南记者站

非法提炼的猪肉 图片来源：中国食品安全报海南记者站

此次联合执法行动，是各部门协同作战、为民服务的生动体现，彰显了政府部门对环境污染和食品安全问题“零容忍”的坚定决心，也为广大市民吃下了一颗“定心丸”。未来，相关部门将继续保持高压态势，加强日常监管，建立长效机制，坚决打击各类违法违规行为，为市民营造一个安全、整洁、宜居的生活环境，同时，也呼吁广大市民积极参与监督，共同守护美好家园。