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阿拉善盟市场监管局“护航模式”开启,筑牢开学季安全防线

2025-02-22 15:44来源:中国食品安全网 编辑:张阳阳

中国食品安全网讯(纳日娜 记者王再明)2月21日,阿拉善盟市场监管局联合盟教体局开展2025年春季开学食品安全专题培训会,培训内容涵盖校园食堂原料采购、食品储存、加工制作、安全管理等方面,进一步明确校园食品风险防控及食品安全管理标准,确保广大师生饮食安全。

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内蒙古师范大学附属阿拉善中学副校长赵生政表示,通过培训,不仅提升了食品安全意识,也提升了食堂工作人员的操作技能,为学校食品安全管理工作奠定了坚实基础。学校将继续坚持“安全第一、预防为主”的原则,严格落实各项食品安全责任制,确保校园食品安全工作常抓不懈,为师生营造安全、放心的饮食环境。

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连日来,盟、阿左旗市场监管局执法人员开展校园周边食品安全专项检查,重点对食品经营主体落实进货查验、索证索票情况,周边文具店、商户是否存在销售假冒伪劣和三无产品等危害青少年身心健康的行为进行检查。检查过程中,执法人员向经营主体宣传相关法律法规,督促经营主体严格落实食品安全主体责任。截至目前,共出动执法人员223人次,检查校园周边食品经营主体112家次,发现部分经营主体索证索票不规范等问题,已全部完成整改。

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盟市场监管局食品流通科科员王思涵介绍,下一步,将持续紧盯校园周边食品、文化用品安全突出问题、薄弱环节和风险隐患,加大监督检查频次与力度,督促相关经营单位严格落实主体责任,全方位防范食品、文化用品安全风险,全力守护好校园周边的市场消费环境。(阿拉善盟市场监管局)

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