玉树州进一步强化校园食品安全管理工作

中国食品安全网（记者张毓顺） 为进一步强化校园食品安全管理工作，压紧压实校园食品安全主体责任，确保校园食品安全专项整治工作取得实效，近日，青海省玉树州市场监管局召开校园食品安全突出问题专项整治工作调度会。

会上，传达学习了全省校园食品安全突出问题专项整治专题调度会精神，通报了全州校园食品安全突出问题专项整治工作进展情况、存在的问题和工作成效，对下一步如何全面推进专项整治工作作出了具体安排部署。

会议要求，要切实提高政治站位，把中小学校园食品安全突出问题专项整治工作作为一项重要政治任务抓好落实，切实增强抓好校园食品安全的责任感，扛牢扛实工作责任，全力推动校园食品安全工作提质增效。一是认清形势、提升站位，进一步增强做好校园食品安全工作的责任感和紧迫感。要认真学习领会贯彻“四个最严”要求，切实加大校园食品安全监管力度，强化监管质效。要充分认识当前全省全州校园食品安全形势和保障校园食品安全的重要性紧迫性，增强责任感使命感，逐条对照问题清单，从食品采购、食堂管理、设施设备到餐厨布局等全方位系统性做好“体检”。坚持立行立改和常态长效相结合，健全机制、完善设施、压实责任，确保不留任何隐患点，不漏任何关键处。二是压实责任、持续发力，不断推进校园食品安全工作提质增效。要压紧压实学校主体责任，严格落实食品安全校长负责制，建立健全食品安全管理机构和制度，明确岗位职责，加强日常监管和抽检监测，及时发现风险隐患并督促整改到位。同时，常态化组织春秋季开学学校食品安全专项检查、学生集体用餐配送单位食品安全风险隐患排查，积极创新监管方式，不断加大监督检查和处罚问责力度，严厉打击违法违规行为。三是协同联动，强化督导，确保校园食品安全各项工作落到实处。各市县工作专班要积极发挥“桥梁纽带”作用，靠前指挥、共同推进，指导和督促学校开展自查自纠和整改工作，要加强与教育行政部门的沟通配合，确保各环节工作全部落实到位。要对学校、供餐单位、校园及周边食品经营者开展拉网式大排查，全过程监督、全过程管理。