您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

广州越秀区“萌娃”化身“小厨师”传承广府文化

2025-02-27 16:48来源:羊城晚报 编辑:左淇菘

随着春季开学,2025广府庙会十大板块之一的“校园庙会”拉开帷幕,广东省广州市越秀区内27所学校和幼儿园组织了各具特色的校园庙会活动。

品尝“舌尖上的广府文化”

“粤食越滋味”现场展示会在东方红幼儿园火热上演。一场美食盛宴、一堂生动的思政课,通过现场制作、品尝和互动体验等形式,引导孩子们探索“一盅两件”“广府宴席”背后的文化内涵。

各项目园的展示项目各具特色,吸引了众多观众驻足体验:东方红幼儿园的艇仔粥,色香味俱全,让人回味无穷;广州市第二幼儿园的好味拉肠,滑嫩爽口,孩子们直呼“再来一份”;市儿童福利会幼儿园的砵仔糕,街头巷尾的味道,瞬间勾起童年回忆;黄花实验幼儿园的芝麻糊,“暖笠笠嘅”(暖乎乎的),暖心又暖胃;泰康路幼儿园的竹升面,爽口弹牙,孩子们亲手制作,成就感满满;小北路幼儿园的精灵乖“酸”铺,酸酸甜甜,让人停不下来。

地道的广府风味,温厚的文化内涵,孩子们大饱口福之余,体验了一把“一步到胃”的美食文化之旅,感受广府饮食文化的深厚底蕴和现代传承。

校园庙会“啱你心水”

“粤食越滋味”展示会成功开展,越秀区各学校和幼儿园也纷纷亮出“绝活”。

广州市第二幼儿园的“童心童趣逛庙会,广府美食乐翻天”主题庙会,以“花车巡游”和“广府美食”为亮点,巧妙融合创意与传统,展现了广府文化的独特魅力。东方红幼儿园依托杨箕北帝信俗非遗系列活动,师生和家长们身着传统服饰,共同参与民俗文化巡游,展示了广府文化的多样性和活力。

广州市第一幼儿园的庙会充满传统年味,孩子们摸摸醒狮头、领取大红福字、穿过平安门、跨过勇气栏等环节,寓意新学期智慧满溢、福气满满、平安健康,蔡李佛武术表演及各项趣味活动让孩子们在互动中感受传统文化。

“广府文化阖府统请,有得食有得玩有得睇”,广东省育才幼儿院二院、越秀区中六幼儿园、越秀区水均岗幼儿园等19所学校通过美食、游戏、表演等形式,体验广府趣味,传承广府文化。

“爱心义卖心心相印”,东山培正小学、珠光路小学、杨箕小学等6所学校通过义卖活动,鼓励奉献爱心,互帮互助,感受心心相印,培养学生们的社会责任感。“非遗项目入心田”,中共广东省委机关幼儿院、豪贤路小学、文德路小学等6所学校通过剪纸、拓印、舞狮等非遗项目,让学生切身体验传统文化的魅力。

据了解,本次校园庙会系列活动将持续至2月底,预计将有数万名学生和家长参与其中。(卢佳圳 王梦真 詹苹苹)


Baidu
map