为落实《“健康安徽2030”规划纲要》等文件要求，切实提高安徽省马鞍山市当涂县居民食物营养水平与合理膳食水平，督促指导相关单位落实食品安全主体责任。当涂县于2024年先后组织相关单位开展营养健康食堂创建工作，由县卫生健康委和县市场监管局组成督导组对申报单位进行指导和督促，并完成初步验收工作。
日前，马鞍山卫生健康委联合市市场监管局对2024年申报的营养健康食堂创建单位开展现场评审验收工作。联合验收组通过现场验收、台账资料查阅、听取工作人员汇报等方式进行验收。参照《营养健康食堂（餐厅）评分表》，从基本要求、组织管理、人员培训和考核、营造营养健康环境、配餐和烹饪要求、供餐服务要求等6个方面，对食堂的各项材料及设施进行详细查阅与指导，重点查看了营养健康角、“三减三健”主题宣传、带量食谱等内容，评审验收组确认当涂县3家食堂达到营养健康食堂（餐厅）标准。
当涂县将以此次验收工作为契机，进一步加强食品安全建设，促进全民营养工作的建成。
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