为加快河北省深州市营养餐厅（食堂）建设，促进国民营养和合理膳食水平提升，近日，深州市疾控中心联合卫生健康局、市场监管局、工信局对深州市在建的营养餐厅（食堂）建设情况进行了督导检查和技术指导。
重点对餐厅（食堂）的组织管理、人员培训、营养健康环境、配餐和烹饪要求、供餐服务等方面进行了检查和指导，要求在建的餐厅（食堂）严格按照《营养健康食堂（餐厅）建设指南》等要求开展创建工作，积极落实合理膳食行动，营造营养健康氛围，打造健康餐饮新风尚。
通过督导检查，在建的营养健康餐厅（食堂）明确了建设目标和具体要求，为下一步的验收工作夯实了基础。
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