在推进“医疗服务提升年”活动中，湖南省永州市宁远县人民医院临床营养科正式推出“全流程个性化糖尿病营养餐”服务。通过“智能点餐—科学配餐—安心制餐—床旁送餐”一站式服务，为患者量身定制营养膳食方案，助力治疗与康复。
该服务涵盖便捷点餐、科学配餐、安心制餐、暖心送餐四大环节。患者及家属可通过护士站二维码、营养食堂微信群或服务热线一键下单，实时对接营养师团队；营养科医生依据患者病情、检验指标、康复需求及临床医嘱，动态调整膳食方案，实现“一人一策、精准营养”；该院食堂设营养餐专用操作间，采用少油低盐烹饪工艺，食材每日溯源留样，菜品经审核后制作；每餐定时配送至病房，护士协助卧床患者用餐，行动不便的患者优先配送。服务优化方面，临床营养科定期开展满意度调查，结合患者反馈意见，及时优化菜品库。个性化糖尿病营养餐上线以来，广受患者好评。
“个性化糖尿病营养餐”是将专业的医学营养治疗转化为看得见、尝得到的健康关怀，让患者在治疗期间也能享受“舌尖上的健康”。（谭晗菲）
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