湘潭市举办“减盐减油”专项行动调查培训班

为深入贯彻落实《湖南省普及健康生活方式 推行“减盐减油”专项行动计划（2025-2027年）》等文件精神，近日，湖南省湘潭市“减盐减油”专项行动调查培训班在市公共卫生服务中心成功举办。市疾控中心党委书记、主任段超主持开班仪式，市卫健委副主任赵新平出席并讲话。全市各县（市、区）卫健局、疾控中心及相关基层医疗机构共120余人参加培训。

赵新平指出，“减盐减油”专项行动是省委、省政府重点部署的健康举措，湘潭市作为全省“两降三提高”行动目标的先行试点地区之一，肩负重要责任。他强调，各县（市、区）各单位要协同推进，确保11月底前全面完成“双减”基线调查，同步做好知晓率调查；要严格遵循调查方案，规范采集数据，强化质量控制，确保数据真实可靠；要以调查为契机，进一步做好健康宣传，普及减盐减油知识，切实压实各方责任，为守护群众健康、建设健康湘潭筑牢根基。

段超强调，“减盐减油”基线调查是摸清全市居民膳食健康现状、制定精准干预策略的关键前提，全体参训人员要认真学习思考，准确掌握工作要求，既要当好数据采集的“精准调查员”，更要做好健康理念的“金牌宣传员”，在入户调查、现场检测中普及好减盐减油、慢性病防控知识，让健康生活理念深入人心。

市疾控中心党委委员、副主任周丽姝主持培训环节，她表示，我们作为“减盐减油”专项工作的核心力量，更应该努力成为健康生活方式的率先践行者。从思想上深刻认识到其重要性，在行动上身体力行其必要性，将健康理念融入日常工作和生活的点点滴滴。

本次培训特邀省疾控中心慢病所所长殷黎、副所长刘源、副主任医师刘慧琳、营养所主管医师熊家豪4位专家现场授课。围绕“减盐减油”专项调查方案、居民营养健康调查方法、实验室采样与转运要求、现场组织与质量控制等主题，系统解读“双减”专项调查全流程，涵盖理论讲解与实操要点，兼具专业性与实用性，为参训人员提供了全面指导。

此次培训内容系统、重点突出，干货满满。下阶段，全市五个县（市、区）将全域全面推动“减盐减油”专项行动调查工作，全流程精准把控数据质量，为提升居民健康水平、推动人均预期寿命稳步增长提供扎实数据支撑。