新疆乌鲁木齐市达坂城区：驼奶产业让农牧民搭上致富列车

近年来，新疆乌鲁木齐市达坂城区积极发展驼奶产业，打造集“饲草种植、良种繁育、规模养殖、乳品加工”于一体的驼奶产业链，拉动畜牧产业转型升级，培育出“沙漠白金”“达坂城”等一批“疆字号”品牌，带动千余户农牧民搭乘致富列车，实现就业增收。

在达坂城区中亚乳业（新疆）有限公司的驼奶收购车间内，工人们正从刚运来的驼奶中取样，送去实验室进行化验，以确保驼奶原料质量合格。“我们公司从去年9月20日正式投产以来，收购驼奶600余吨，生产驼奶粉80余吨，已销售驼奶粉30吨，签订驼奶粉订单75吨。今年计划生产200余吨驼奶粉，产值预计达5000万元。”该公司总经理王艳平说。

如今，达坂城区建设了农产品加工园区，引进了驼奶加工企业，形成了基地培育、园区引领、企业带动、牧民参与的发展模式。驼奶企业的引进，为当地带来了先进的管理理念、工艺技术，并增加了就业岗位，让本地农牧民实现家门口就业。

“目前，我家可挤奶的骆驼有25峰，夏天产奶量最高的时候，每峰奶驼每天可以产奶6公斤。我家门口就有收奶站，企业定期上门收购，鲜驼奶不愁卖不出去。”阿克苏乡阿克苏村骆驼养殖户阿斯特·沙马尔说，过去一年，他家卖驼奶的收入有近10万元。

“预计到2025年，全区骆驼存栏达9000峰，驼奶产量1800吨，加工驼奶粉200吨；到2027年，骆驼存栏量超过1万峰，驼奶产量3000吨，加工驼奶粉500吨。”达坂城区农业农村局畜牧兽医站站长宋震宇介绍，未来，达坂城区将完善圈舍、奶站等基础设施建设，提升骆驼养殖规模化、标准化、智能化水平，带动更多农牧民加入骆驼养殖行列。（李道忠）