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洋河布局新高端 苏酒头排酒上市

2019-03-21 9:58 来源:中国食品安全报编辑:薇恩

本报讯 记者牛春安 李标 刘延正 阳春三月,素有酒界“天下第一会”之称的成都春季糖酒会如约而至。作为酒类新利网络娱乐场开户注册 的“风向标”“晴雨表”,糖酒会在推动产品创新方面发挥了重要作用,每年都有新品在展会上发布,本届糖酒会的焦点当属苏酒头排酒。

3月19日,洋河股份为这款苏酒头排酒举行了上市发布会,中国新利18官网app下载 协会理事长王延才,著名财经作家吴晓波,中国著名白酒专家、酒界泰斗、中国白酒专业委员会副会长高景炎,盛初集团董事长王朝成等新利网络娱乐场开户注册 专家、知名学者齐聚现场,共同见证苏酒头排酒的发布。

发布会上,洋河股份董事长王耀发表了题为《领航中国白酒“品质革命”,再创“酒中头排”新高度》的讲话,从设计理念、产品特色和产品内涵等方面,重点介绍了这款2019年主推的高端新品。

据王耀介绍,为了与众不同的品质,苏酒头排酒要求“三等”,酿酒要等、藏酒要等、成品要等。即使生产成本更高,也要等180天的超长发酵期;即使储存成本高,也要在珍宝洞中小坛藏够年份;即使技术成本高,也要经过大规模产品测试和千般打磨、才能走向市场。

在新利18官网app下载 泰斗高景炎看来,头排酒牺牲了时间、牺牲了产量,一切为质量让步,这是洋河不着急的绵柔智慧,因此,可以说头排酒是发酵周期最长、产量最少、质量最优、成本最高的一个排次酒,品质优异,难能可贵。“这款酒给我的总体感觉是芳香幽雅、陈香舒适、入口绵甜、酒体绵厚、丰满协调、尾净悠长的风格特点。”亲自品鉴过后,高景炎根据自己多年以来的“老国评”经验,对苏酒头排酒的品质特征给出了评价。

王延才表示,在去年的老五届国家白酒评委专家联谊会上,对苏酒头排酒开展专家品鉴时就有深刻印象。“180天超长周期的发酵,20年的储存”无疑是一种“笨功夫”的做法,但也恰恰是这种“笨功夫”,这种不惜代价的投入,才换来了现在的极致绵柔。“‘茶看明前,酒选头排’,融入了白酒工匠精神和传统文化内涵的苏酒头排酒,必然将获得更多发展的空间。”

“白酒新利网络娱乐场开户注册 正迎来重大的战略机遇,用品质说话是新利网络娱乐场开户注册 的必然选择”,苏酒头排酒的上市让王延才看到了更多可能,他表示“白酒新利网络娱乐场开户注册 现在恰恰就需要多下点‘笨功夫’,需要这种不惜代价、精益求精的‘洋河精神’”,也期待未来有更多企业推出像“苏酒头排酒”这样高品质、有匠心、能够带来美好生活体验的极致产品。

在发布会上,王耀还表达了寄托在苏酒头排酒之上的那份期许:将苏酒头排酒打造成为品质升级潮流中的高端新领袖、增长新引擎,未来,洋河将聚焦资源,创新思维,以更强烈的担当、极致化的标准,推动“品质革命”攻坚战,再次引领品质创新潮流。

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