进入11月份以来,一直围着葡萄转的张雪峰既忙碌又高兴,因为他们村1000多亩“错峰”葡萄进入了成熟期。看着一串串长势喜人的葡萄,张雪峰兴奋地说:“看,这些都是‘金疙瘩’。”
张雪峰是兴安县溶江镇五甲村党总支书记。五甲村处于典型的丘陵地带,2016年前还是个深度贫困村。得益于昼夜温差大和土壤优势,从上世纪90年代起,五甲村就开始种植葡萄,但种出的葡萄品质一般,市场价格低,村民收入不高。
2008年,一场倒春寒袭击了溶江镇。受低温影响,葡萄损失惨重。在不得已剪掉刚挂果的葡萄时,张雪峰有了一个大胆的尝试:把冻伤的枝条剪掉,采用技术和施肥,延迟葡萄的挂果和成熟时间。由于打了个时间差,当年他的葡萄比普通葡萄高了将近两元钱一公斤,从减产变成了增收。
尝到甜头的张雪峰开始研究错峰葡萄的种植技术。经过不懈努力和多次尝试,他的错峰葡萄种植技术日趋成熟。据当地农业技术部门工作人员介绍,张雪峰的巨峰葡萄延期栽培技术不仅攻克了巨峰葡萄感温品种受天气影响而难以坐果的制约,还利用当地独特的山地优势和管理模式,生产出了独特的错峰葡萄。
成功后的张雪峰不忘村里的贫困群众。2014年,他组织五甲村群众成立了兴安县错峰葡萄种植专业合作社,推行“合作社+基地+农户”的经营模式抱团发展,对葡萄基地采取统一管理、个体细作的经营模式,同时注册“错峰”为合作社的品牌商标。到2016年,合作社辐射带动五甲村群众种植延期栽培葡萄1000多亩,带动周边群众种植延期栽培葡萄2000多亩。
“错峰葡萄价格稳定,也不愁卖,今年我的收入保守估计会超过两万元。”成建国是第一批跟着张雪峰种植错峰葡萄的贫困户。他介绍说,五甲村共有12户贫困户种植错峰葡萄,12人在合作社打工,还有人用土地入股的方式加入合作社。仅2016年五甲村就有16户贫困户在合作社的带动下顺利脱贫,五甲村也实现整村脱贫摘帽。
如今,走进五甲村上千亩葡萄园,只见一串串葡萄挂满枝头,三五成群的游人一边挑选葡萄,一边享受田园风光。“今年错峰葡萄每公斤可以卖到15元以上,而且大部分在地里就被大家买走了。”2016年就已脱贫的张润柒笑得合不拢嘴,今年他种植的两亩多错峰葡萄收入估计能达到3万元。