中国食品安全网讯(温腾飞)近年来,陕西省武功县依托自身优势,以“龙头企业+产业协会、合作社+农户”的产业发展模式,在全国创建了首个猕猴桃区域公用品牌——“武功小子”。武功猕猴桃鲜嫩多汁、营养丰富、绿色健康,广受消费者青睐,曾获评“全球百大优质原产地”,并跻身天猫“千吨俱乐部”第一名,打响了“武功小子”区域共用品牌,为“三个经济示范县”的创建奠定了坚实基础。武功猕猴桃的优势可简要概括为“三高一新一大”。
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营养含量“高” 是好吃的果子
武功猕猴桃产区土层深厚,日照时数长,昼夜温差大,有利于果实营养物质积累,连续三年质量检测数据显示,武功猕猴桃鲜果干物质含量、含糖量、氨基酸、维生素及灰分含量皆高于其他产区,其果肉密度比同类产品更高。
技术水平“高” 是健康的果子
为了从本质上保障武功猕猴桃品质安全,陕西省猕猴桃工程技术研究中心和陕西省“三秦学者”猕猴桃创新团队在武功县建立了猕猴桃试验站,全程托管猕猴桃生产技术、品质检测和质量安全追潮,栽培管理技术水平国内领先,独创的武功猕猴桃生产“一招五式”,保证产品从种植、管理到销售各个环节,都严格按照“武功小子”猕猴桃品牌标准执行,从源头到餐桌保障消费者“舌尖上的安全”。
集约化程度“高” 是绿色的果子
武功猕猴桃规模化种植果园多为产业化龙头企业和新型经营主体,采用集中连片种植的方式,形成产业集约化格局,有利于标准化生产和质量安全认证,其各项检测指标均达到国家相关标准,并建立了产品质量安全追溯体系,保证每一颗猕猴桃都是绿色的、健康的。
发展品种“新” 电商销售量“大”
武功属于猕猴桃新发展区,突出高点定位,注重选优品种,栽培品种主要为目前公认的翠香、徐香,近两年重点发展“三秦学者”雷玉山创新团队选育的国家植物保护权新品种“瑞玉”,是全球最好吃的绿肉猕猴桃新品种,果实品质极优。为进一步拓宽销售渠道,武功县借助自身电子商务发展优势,先后与阿里巴巴、淘宝、支付宝、苏宁、美团等电商平台建立合作关系,拥有电子商务企业300多家,全县猕猴桃发展面积达10万余亩,猕猴桃鲜果70%通过电商销往全国各地,有效带动当地种植户脱贫增收,真正实现了“线下产好果、线上卖得好”,有力地助推县域“三个经济”发展。
武功猕猴桃如今已成为当地农业主导产业,下一步,武功县将进一步发挥电子商务优势,做大做强“武功小子”猕猴桃品牌,让更多的人吃上武功猕猴桃,以猕猴桃产业推动“三个经济”在武功开花结果、发展壮大。