北京市发布了关于2020年食品安全监督抽检信息的公告

近日，北京市市场监督管理局发布了关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第25期）。

多力臻宝食用植物调和油再次检出禁用增香剂

标称佳格食品(中国)有限公司生产，北京鑫海韵通商业大楼平谷大卖场经营的多力臻宝食用植物调和油（5L/瓶，生产日期2019/5/10），乙基麦芽酚检出值为0.0000782g/kg，食品安全国家标准为不得检出。

半个月前，安徽省市场监督管理局发布的抽检信息中，也有1批次多力同款食用油被检出同样问题。

安徽省市场监督管理局发布的防疫期间重点食品专项（第二阶段）抽检信息的通告（2020年第19期）中，佳格投资（中国）有限公司经销的、标称佳格食品（中国）有限公司生产的多力（臻宝）食用植物调和油（生产日期2019-04-16），乙基麦芽酚检出值50.6μg/kg，食品安全国家标准规定为不得使用。

乙基麦芽酚是允许使用的食品用合成香料，是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。因其能使食品中原有香味得到调和、改良和提升，常被作为增香剂。因植物油脂没有加香的必要，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）规定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。

据了解，佳格集团(standard food)成立于1986年，系外商独资，注册资金为1.25亿美金。1994年挂牌上市，为台湾前三大食品企业之一。其前身是美国桂格(Quaker)。目前旗下拥有“桂格”、“多力”、“天地合补”、“得意的一天”、“福乐”、“乐奔拓”等品牌。

在中国，佳格集团拥有佳格投资（中国）有限公司、佳格食品（中国）有限公司、佳格食品（厦门）有限公司及上海佳格食品有限公司等事业体，总注册资本超过3亿美元。同时，佳格中国集团营销业务体系也已深入全国各省，达300多个地级城市。

据新京报报道，佳格食品公司相关负责人表示，该批次产品是去年生产的“臻宝调和油”，是原料油脂供应商有1批次物料带入所导致。

京东到家、饿了么永辉生活所售蔬菜农残超标

京东到家菜加壹-老古城店（经营者为北京都市美果蔬有限公司）在京东到家（网店）销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准。检出值为3.0mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg。

灭蝇胺又名环丙氨嗪，为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂，是目前双翅目昆虫病虫害防治效果较好的生态农药。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）规定，豇豆中灭蝇胺的最大残留限量为0.5 mg/kg。

饿了么永辉生活（古城店）(经营者为北京永辉云创科技有限公司石景山第六分公司)在饿了么（网店）销售的香芹，甲拌磷不符合食品安全国家标准。检出值为0.048mg/kg，标准值为≤0.01mg/kg。

甲拌磷是一种有机磷类内吸杀虫、杀螨剂。农业部规定蔬菜中禁止使用农药甲拌磷。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）规定，叶菜类蔬菜中甲拌磷的最大残留限量为0.01 mg/kg。

盈坤园海参馆、善食者海鲜村食材不合格

北京盈坤园酒店管理有限公司（盈坤园海参馆）经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检出值为1.4mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg。

腐霉利属于低毒性杀菌剂，主要用于果树、蔬菜作物的灰霉病、菌核病、褐腐病防治。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2 mg/kg。

北京善食者餐饮管理有限公司（善食者海鲜村）经营的面包蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检出值为2.04mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg。

镉属于重金属污染物指标，联合国环境规划署（DNFP）和国际职业卫生重金属委员会将镉列入重点研究的环境污染物，世界卫生组织（WHO）则将其作为优先研究的食品污染物。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）规定，鲜、冻水产动物甲壳类中的镉应不超过0.5 mg/kg。

北京京昌豪杰商贸有限公司经营的黑鱼（活），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合国家相关规定。检出值为173μg/kg，标准值为≤100μg/kg。

恩诺沙星，又名恩氟奎林羧酸，属于氟喹诺酮类药物，是一种化学合成的广谱抑菌剂，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》（原农业部第235号公告）规定所有食品动物肌肉中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）应不超过100μg/kg。