摘要:日前,云南省西双版纳傣族自治州勐腊县人力资源和社会保障局等部门举办了茶艺师技能提升培训,就山倚邦、革登等名茶的泡制方法和技巧细心讲解,学员受益匪浅。
近日,西双版纳勐腊县人力资源和社会保障局、县妇女联合会在象明乡曼林村高山村小组举办农村女性劳动力技能提升培训暨岗位推介会。这是高山村小组今年举办的第二期专业技能培训,共有120余名茶乡青年接受两期培训。
培训现场
本次培训全程采取理论和实践操作相结合的授课方式,傣乡巾帼职业培训学校的茶艺师以茶道讲授、茶具使用方法、茶艺礼仪等为主要内容,就茶叶基础知识、茶席设计基础、茶艺师基本素质进行细致讲解和示范,并演示普洱茶四大古茶山倚邦、革登、莽枝、蛮砖古树茶泡制技巧和方法。授课老师深入浅出的知识讲解、娴静优雅的茶艺演示、耐心细致的教学,让学员受益匪浅。
“以前以为泡茶是很简单的事,这次培训让我大开眼界,原来泡茶还能泡得这么优雅,还有这么多学问在里面。茶叶销售是我家最大的收入来源,我一定努力拿到证书,今后有人来买茶时,我也能露一手。”参加技能培训的小杨欣喜地说。据悉,此次培训将为成绩合格者颁发茶艺服务资格证、初级茶艺师资格证书。(和旭梅)