摘要:近日,江西省抚州市南丰县市场监管局集中力量开展网络餐饮食品安全专项整治。该局紧盯外卖平台上排行榜靠前、人气高的“网红”线下实体门店开展检查,切实保障百姓食品安全。
江西省抚州市南丰县市场监管局集中力量开展为期2个月的网络餐饮食品安全专项整治,让老百姓吃得放心,吃得安全。
该局紧盯外卖平台上排行榜靠前、人气高的“网红”线下实体门店,查看其是否持有有效的食品经营许可证,是否在经营场所的醒目位置公示营业执照、许可证;网上公示许可证与实际许可证是否一致;加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料、三防设施、后厨环境卫生等是否符合规范要求。(鄢国卿)