广州商超应对台风提前备货 推广到家业务模式

“台风天市民出行意愿降低，但是线上销售却异常火爆。”8月19日，台风“海高斯”过境，记者了解到，为保证市民“菜篮子”，广州商家已提前两天备足货，并大力推广线上到家业务，有超市线上销量同比增长超50%。

图片来源 视觉中国

“得知台风消息后，我们提前2天就对全店发出了台风应对预警。事前已加大生鲜食材、方便食品的备货量，以便顾客采购。”永旺天河城相关负责人表示，目前全部店铺正常营业，事前已加大生鲜食材、方便食品的备货量，以便顾客采购。

为保证市民“菜篮子”，各大商超在正常营业的同时，依托供应链保障生鲜、速食类等产品充足供应，且价格维持正常水平。“我们提前做好部署，今日到货超过40吨蔬果。目前门店正常营业，蔬果粮油、鱼肉蛋禽、干货水产等均供应充足，价格平稳。”百佳永辉超市负责人表示，从销售表现来看，当日线下鱼肉、蔬菜、鸡蛋、方便面等商品购买人数较多；相比平日，到家业务增长了24%。

记者注意到，商超线上业务增长也较为显著。据家乐福相关人士称，8月18日至8月19日11时，家乐福线上订单量同比增长超50%。“从当天线上下单的情况来看，牛奶、猪肉等肉禽蛋品成为当日销售爆款。”

值得注意的是，目前各大商超线上下单途径多样，不但可以通过合作的第三方平台下单，商家也借机大力推广各自到家业务APP和小程序，并用抵扣运费或满额免费送货等方式吸引消费者下单。华润万家数据显示，8月份，超市到家业务销售同比增长明显，增长比例约两三倍。

“目前，我们线上下单不但包括苏宁易购APP家乐福频道、饿了么、美团三种途径，还可以通过家乐福小程序下单，19日推出了5元微信支付券，下单时可抵扣运费。”家乐福相关负责人告诉记者。

受台风天气影响，部分地区的外卖平台也显示出较高的活跃度。美团正佳站邓站长告诉记者，昨日的订单量比平时增长10%。“对于订单的增长我们提前做好了各项准备措施，以往骑手上岗比例在90%-95%，19日我们安排骑手全员上岗。”该负责人表示，还为骑手准备了手机防水袋、备用车辆等。（赵方圆）