浙江省龙游县强化构建食品安全工作

2016年开始，龙游启动省级食品安全县创建工作，通过推进基层基础建设、完善监管体制机制、加大治理整顿力度，逐步构建起食品安全防控一体化的新模式，全县食品安全形势持续稳定向好，最近成功通过省级食品安全县验收公示。

坚持抓长抓常，把好创建落实“体系关”。龙游出台了《龙游县创建浙江省食品安全县工作方案》《龙游县创建浙江省食品安全县工作责任分工方案》等一系列政策举措，将食品安全县创建工作列入政府实事重点工作和乡镇部门年度考核中，对发生重大食品安全事故的实行“一票否决”制，形成齐抓共管合力。

坚持安全可溯，把好农业产品“标准关”。积极推进农业标准化推广，协调农业、水利、林业等部门加快蔬菜、水果、茶叶标准园和畜禽规模化标准养殖场建设。依托县域资源禀赋，开展“三品一标”培育，扩大“三品”种植面积，确保农产品生产源头安全放心，先后成功创建省级农产品质量安全放心县、省级农产品质量安全可追溯体系县。

坚持网络建设，把好食品检测“应用关”，先后投入1200多万元用于食品检验检测试验室改造提升，并于去年10月份完成检验检测研究院资源整合。开展全县城区农贸市场“双体系”建设，建立乡镇农产品质量安全快速检测室，免费为社会公众提供检测服务，初步形成“以县级检测中心为主体、城区农贸市场快速检测为骨干、乡镇监管站快速检测室为基础”的检测网络。

在此基础上，锻造强大食安建设推动力。

实行“指挥中心+执法终端”电子化监管

充分运用互联网、视频直播、大数据分析等信息技术，实现实时远程监控，打造“阳光厨房”升级版。通过信息化平台的开发和利用，将监控画面推流到云端，利用移动互联网传输给手机终端，实现经营者、监管者、消费者共享视频资源。

实行“专项整治+全民网格”全链条监管

组织开展“利剑”“排雷攻坚”“百日攻坚”“两禁一超”“净网行动”等专项整治行动，对全县餐饮单位、食品加工生产企业进行地毯式、拉网式排查，集中消除一大批食品安全风险隐患；全面实施网格化管理，确保监管触角延伸到基层各个角落。

实行“食安行政+金融信用”惩戒式监管

同人民银行签署食品安全金融联合惩戒机制合作协议，根据情节轻重实施提高贷款利率、降低授信额度等金融惩戒措施，倒逼食品安全生产经营单位提高食品安全质量水平。（朱旭东）