河南省安阳市汤阴县韩庄镇加强食品安全管理

为及时消除食品安全隐患，保障居民非常时期饮食安全，连日来，河南省安阳市汤阴县韩庄镇政府，组织镇村市场监管所、食品安全员联合开展食品安全执法大检查活动，切实做好疫情防控期间食品安全监管工作，确保人民群众“舌尖”上的安全。

针对疫情防控期间，人员外出少，市场消费量小，饮料、乳制品、散装食品等容易过期变质等问题，执法人员对小食杂店、卤菜店、冷饮店、超市等门店的店内卫生、“三防”设施、餐具消毒和肉菜存储条件进行了全面检查，督促企业和门店落实主体责任，及时整改，加强春季季节食品安全管理。

与此同时，韩庄镇食品安全执法人员还围绕标准示范、智慧服务、放心消费、社会共治、生态优化“食品安全五条路径”，强化应急管理，加强电子监督，畅通食品消费维权渠道，第一时间受理、调处食品投诉举报，做好各项应急准备工作，确保发生食品安全事故能够快速响应、妥善处置。截至3月30日，韩庄镇共出动联合执法人员130人次，检查食品经营单位110余家，当场下达责令整改通知书16份。

韩庄镇镇长蒋涛说：“通过执法检查，我们在全镇食品生产经营者中推行食品安全6S管理，努力实现食品分类摆放有序化、现场干净整洁透明化、食品安全管理流程科学合理简洁化、环境赏心悦目优美化、食品安全管理行为自觉养成习惯化、食品安全保障常态化和党委政府满意、食品经营者和消费者满意、社会监管者满意的‘六化三满意’效果，确保老百姓‘舌尖’上的安全。”（秦名芳 张百瑞）