江苏省常州市施用有机肥提高春茶品质

方麓茶场内，施过有机肥的茶树长势茂盛。

秋肥施用时节，记者走进江苏省常州市金坛区江苏鑫品茶业有限公司南海茶园，绿色葱茏，首先映入眼帘的是一座水肥一体化泵房和装满沼液的沼液池。但是，茶田里却看不见忙碌的施肥人员和轰轰作业的施肥机具。没有人和机具，如何给茶叶施肥呢？原来，秘密藏在土壤中，茶园将施肥管道全部都建在了地面下。

“我们按照科学的配方施肥。施肥系统会将沼液过滤两次，复配其他养分，然后通过地下管道直接将水肥一同施入土壤中，整个过程完全是智能化处理的。”江苏鑫品茶业有限公司总经理尹福生告诉记者，这套智能化水肥喷灌系统，可以实现在土壤内直接施肥，既保护环境，又节水省肥。

鑫品茶园的水肥一体化系统已建立两年时间，属于金坛区茶园有机肥替代化肥试点县创建项目。尹福生表示，希望以有机肥替代化肥创建为契机打造有机茶园，传统沼液施肥方法不经过处理直接将沼液灌入大田，对环境不友好。为了研究出节水省肥又保护环境的施肥系统，尹福生经过多地大量考察，通过不断探索，最终研发出了这套智能化施肥系统。

“一个系统就可以覆盖整个茶园。施用沼液和有机肥的茶叶，冬天抗冻性比较好，茶叶的品质有了很大提高！”说起施肥前后的变化，尹福生满是欣慰。“政府很重视有机肥试点工作，给予项目补助，我们企业也有积极性，更加有信心做好这项工作。”尹福生说道。

为解决沼液普遍难以高效利用难题，金坛区创新形成“支杆喷施”“高架喷施”“沼液微喷”“智能预警”等4种茶园沼液喷施模式，实现了沼液管道化资源利用，促进了茶叶生产“三节”“三抗”“三提”。“三节”即，节约化肥30%-40%，节约用水25%-40%，节约用工70%-80%。“三抗”即，抗病虫害、抗寒、抗旱，特别是抗旱，有效避免了高温干旱茶树死亡普发问题。“三提”即，提高茶叶产量10%-20%，提高茶叶品质，提高土壤有机质。

“金坛是畜禽养殖大县，可以为有机肥制作提供充足的原料，同时也是全国名优绿茶重点产区，有多家茶叶种植企业，加上两家大型有机肥处理厂，畜禽粪污处置能力较强。这三个因素相加，更有利于有机肥的推广。”金坛区土壤肥料技术指导站站长李勇告诉记者，金坛区2017年开始实施茶园有机肥替代化肥试点县创建，通过三年的试点推广，金坛区茶叶品质明显提高，茶农的反响热烈。

在方麓茶场的种植基地，记者看到茶树长势茂盛，叶片十分光滑。“这是施用有机肥的成果。”王道俊介绍，目前茶树已经进入休眠期，但茶树的根部仍然在吸收并贮存土壤中的营养元素。在这个时期，施用有机肥可以使来年春茶提前发芽，也可以提高春茶品质。

有机肥的推广实施，提升了茶园施肥技术水平。李勇介绍，金坛开发出了适合本地区土壤养分的茶叶专用有机肥，已推广1.85万吨。2018年核心示范区亩均化肥施用量较2017年减少15.3%，有机肥增施量25%。（王田）