海南海口爱心企业即日起免收猪肉代宰费

海南省海口市菜篮子产业集团有限责任公司、海南罗牛山食品集团有限公司肉类食品事业部等爱心企业从9月15日开始免收代宰费，即今后海口市猪肉在屠宰环节不收取任何费用，减免费用将直接体现在市民餐桌上。

海口市菜篮子产业集团相关负责人表示，市菜篮子积极响应政府号召，及时做好生猪屠宰工作，稳定后续生产工作，确保市场供应，即日起生猪检测与屠宰费用全部免除。同时，市菜篮子产业集团将增派检测人员负责检测，增加多台PCR检测仪器以便提高检测效率，并加大宣传力度，安排专人对生猪运输户与猪肉批发商细心讲解“倡议书”，建议生猪运输户与猪肉批发商按照“倡议书”指导价进行末端售卖。对于违规销售的生猪运输户或猪肉批发商，企业将终止其相关优惠举措。

据了解，中秋期间海口市农贸市场猪肉价格下调15%-20%。与此同时，海南罗牛山食品集团有限公司合作的商超系统销售的五花肉、排骨及精瘦肉三类商品价格下调15%-20%，涵盖范围有旺佳旺25家门店、大润发3家门店和家乐福4家门店，供应给农贸市场的鲜白条肉供货价格在现行价格基础上下调15%，享受优惠的终端商户需要同比例同步下调五花肉、排骨和精瘦肉三类商品销售价格。

当前，稳菜价的关键是稳肉价，猪肉涨价原因主要是供给不足。对此，罗牛山食品集团相关负责人表示，接下来该企业将及时做好生猪补栏工作，稳定后续生猪生产，并按“保本微利”原则做好储备猪肉供应市场工作。（张熙宇 林晓婵 饶小旭）