拉萨市民购买惠民牦牛肉需持身份证或户口本

记者从拉萨市净土产业投资开发集团有限公司获悉，从12月22日起，拉萨惠民牦牛肉正式投放，投放地点为邻里中心店、八一农贸市场牦牛肉店、东嘎批发市场店、当热路拉鲁桥附近四个固定点位。每店每天至少投放500斤，今年预计投放60吨惠民牦牛肉。市民持拉萨本地身份证或户口本方可购买，每人仅限购一条牦牛前腿、一条牦牛后腿或半扇牦牛排骨（三选一）。

商家正在给市民现切牦牛肉。刘凡 摄

价格实惠，肉质新鲜

12月22日上午，记者来到位于林廓路与江苏路交叉路口的拉萨净土牦牛肉直营店——邻里中心店，看见店铺里陆续有市民前来购买牦牛肉。市民拉姆进店后，拿出身份证购买惠民牦牛肉。“前两天，我看到惠民牦牛肉相关新闻后，今天就来这家店购买了。”拉姆说，她购买了一条牦牛后腿。

还有一些路过的市民看到摊位上摆放着新鲜的牦牛肉，就过来询问价格。工作人员王涛介绍，牦牛排市场投放价为33.5元/斤；牦牛前腿肉（四分体）市场投放价为33.5元/斤；牦牛后腿肉（四分体）市场投放价为35元/斤。“这么便宜，而且肉质新鲜，我要买一条后腿。”市民德吉说。

据拉萨市净土产业投资开发集团有限公司副总经理袁春元介绍，今年投放的惠民牦牛肉不仅价格优惠，每斤低于市场价3至6元，而且投放方式也与往年不同。今年投放的均为本地新鲜牦牛肉，不卖冷鲜肉和冻肉。根据市场每天的投放量，位于拉萨市曲水县聂当工业园区的屠宰场每天会屠宰10至20头牦牛，然后直接运到拉萨市区邻里中心店、八一农贸市场牦牛肉店、东嘎批发市场店、当热路拉鲁桥附近四个惠民牦牛肉销售点位。

定点投放，按需增量

随后，记者又来到位于八一农贸市场内的惠民牦牛肉店。记者赶到时，市民拉巴次仁刚好购买了一条90多斤的牦牛后腿。

“目前，还有很多市民不知道惠民牦牛肉已经开始销售了，所以需求量还不是很大。”拉萨市净土产业投资开发集团有限公司工作人员王涛介绍，为保证肉质新鲜，每天的惠民牦牛肉都是直接从拉萨市委、市政府指定的屠宰点——曲水县聂当工业园内的屠宰场运来的。

“牦牛当天屠宰，然后排酸，之后直接运至市区四个固定点位投放销售，每个投放点每天至少投放500斤。另外，每天还会投放三台流动车辆，分别在司法小区、原拉萨市公安局附近、拉萨圣地天堂洲际大饭店。如果需求量增大，我们还会加大牦牛肉的投放量。”王涛说。

每人限购，接受预订

在店内，记者看到还有些市民想购买惠民牦牛肉，但由于没有携带身份证而无法购买。据邻里中心店店长多杰吉介绍，惠民牦牛肉仅限市民持拉萨本地身份证或户口本方可购买；每人仅限购一条牦牛前腿、一条牦牛后腿或半扇牦牛排骨（三选一）；每张身份证只能购买一次。

市民刘女士说：“拉萨一到冬季，几乎家家户户都会晒制牦牛肉干。今天我买了114斤牦牛肉，价格优惠，肉质也好，准备回家做风干牦牛肉。”

为保证市场惠民牦牛肉的供应，袁春元介绍，按照拉萨市委、市政府的要求，切实让利于群众，满足全市群众对牦牛肉的需求，从12月22日起，拉萨市区四个点位开始正式投放惠民牦牛肉，投放时间将持续到明年2月底。预计今年将投放60吨惠民牦牛肉，保证2021年“元旦、春节、藏历新年”三大节日期间牦牛肉的供应。为确保惠民牦牛肉货源充足，稳定牦牛肉市场投放，防止哄抢现象的发生，他们将每天计划投放，望广大市民能够予以理解和支持。（张雪芳 王静）