孝义市全力保障国庆期间猪肉市场安全

中国食品安全网讯（沈赓前 记者黄永建） 国庆假日期间，孝义市市场监督管理局由分管副局长带队，食品流通、消保、反不正当竞争等科室及各基层站所全体出动，以集贸市场、商场、超市、肉食店等场所为重点，深入开展了猪肉及猪肉制品排查工作，切实维护国庆期间生鲜猪肉市场秩序，保障全市饮食安全。

执法人员对猪肉来源渠道和“三章两证两报告”进行检查

执法人员重点对肉类经营者的主体资格、猪肉储存条件以及猪肉来源渠道和“三章两证两报告”、进货查验记录制度等落实情况进行了检查，督促经营者自觉履行主体责任，严格执行制度要求，深入清理不合格猪肉，严防病死猪肉、私屠滥宰肉和不合格肉流出。

节日期间，共出动执法人员118人次，出动执法车辆16台次，共检查批发市场4个，猪肉经营户95家，扣押生猪肉两头、猪肉制品386.06斤。

下一步，当地市场监管部门将继续加大生猪及猪肉市场安全监管，始终保持执法高压态势。对猪肉安全及价格违法行为，发现一起，查处一起。同时密切关注猪肉产品质量投诉举报，加强12315电话值守，保障消费者投诉举报能够得到及时有效的处理，着力规范猪肉市场秩序，确保人民群众吃上放心肉。