广东省政府有关部门负责人在6月17日举行的新闻发布会上表示,针对近期疫情防控新形势,广东对全省农贸市场和餐饮场所进行大检查,并将对农贸市场实行一人一场监管。截至目前,已进行8000份环境和从业人员样本病毒检测,结果显示均为阴性。
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广东省农贸市场和餐饮场所数量众多,有190多万家餐饮场所和5000多家农贸市场。广东省市场监督管理局局长麦教猛说,从6月14日开始,广东在全省范围内组织开展重点食品安全大检查,以生鲜冷冻的畜禽肉类和水产品及其制品,特别是进口冷冻食品为重点品种,以各类经营生鲜冷冻肉品,以及餐饮服务单位和食品生产企业等为重点对象,开展风险隐患排查。截至目前全省已检查农贸市场1.8万个(次),检查档口2.4万个(次),检查活禽经营者3.4万家(次)。
广东省疾控中心主任邓惠鸿说,从6月13日开始,广东省疾控部门在全省开展市场环境、重点食品及从业人员的应急监测。截止到16日24时,全省各地疾控中心在农贸市场、综合市场、水产品批发零售市场、超市等387个市场采集了6692份市场环境和重点食品样本。经新冠病毒核酸检测,结果均为阴性。
与此同时,广东全省采集农贸市场、水产品零售批发市场、超市等从业人员样本1753份,经新冠病毒核酸检测也为阴性。
麦教猛说,广东市场监管部门将加强农贸市场食品安全监管,对农贸市场实行一人一场监管,特别是加大对各类活禽经营市场的巡查检查力度。同时配合疾控部门,督促市场开办者、组织从业人员做好核酸检测,督促市场做好体温检测、口罩佩戴及扫健康码入场管理。(吴涛)