上海青浦区市场监管局沈志刚副局长调研农村食品安全工作

中国食品安全网讯（赵永恒 记者 黄官国）近日，上海市青浦区食品药品安全委员会办公室副主任、上海市青浦区市场监督管理局副局长沈志刚率食品安全协调科、食品经营监管科赴青浦区金泽镇开展食品安全工作调研。金泽镇党委委员、副镇长朱卫东及镇食安办、市场监管所、莲湖村负责人陪同调研。

调研组一行听取了金泽镇有关小餐饮备案、农村集体聚餐、老年助餐点、学校食品安全等工作进展，实地参观金泽镇莲湖村谢庄农村会所规范化建设情况，并就如何规范小餐饮备案、农村会所升级改造、科普站选址建设等内容进行商讨。

局长沈志刚充分肯定金泽镇农村食品安全工作所作的努力，并对下一步做好相关工作提出三方面意见。一是加强食品安全风险隐患排查。随着天气逐渐转热，将进入食品安全事故高发季节。镇食安办和市场监管所要进一步加强合作，对易发生食品安全事故的高风险单位、高风险食品及高风险环节的重点食品经营单位加强监督检查。二是加强小餐饮备案和提升工程建设。要将小餐饮备案工作与无证无照食品经营治理、创全专项行动和人居环境整治等工作有机结合，做到因地制宜、疏堵结合，借鉴周边长三角地区的有益经验，进一步规范和提升农村地区小餐饮食品安全管理水平。三是加强农村地区食品安全知识科普覆盖面。要紧密结合乡村振兴建设等工作，进一步加大向农村地区居民普及食品安全知识程度，通过食品安全科普站（角）建设等工作，提高农村居民的食品安全知晓度和满意度。