中国食品安全网讯 (杨敏 于世恩 )近初冬季节,广袤的田野在寒风中卸了妆,刚出芽的麦苗,在风中频频颤动,沿着阡陌纵横的田间小路,走进莱西市龙水社区小院村青岛润园盛达生态农业种植专业合作社,一群黑色的“土鸡”及“红顶鸭子”在果树下悠然的“踱步”,在林中觅食、奔跑、相互追赶,或是站在树枝上,或是藏进圈舍中,池塘里一群鹅正在水中嬉戏,俨然是一副世外桃源的美好景象。
青岛润园盛达生态农业种植专业合作社果园
“这不是土鸡,它叫五黑一绿,野性十足,下的蛋呈绿色,肉质细嫩,药用价值极高,是珍禽极品。为了保证肉、蛋的高品质,一直按照纯有机标准进行饲养,尽管这鸡的价格高于市场价两倍多,鸡蛋卖2元一个,仍然供不应求。红顶鸭子是非洲雁,肉质比普通鸭子更香嫩,还有散养鹅……”合作社负责人耿辉正指挥工人忙着给果树追施有机肥,“我们这的果树追肥都施用牛羊粪、蘑菇棒,果品自然香甜可口。”他指着果树下笑着说“树下也有大文章”。原来,为了充分利用树下优质资源,他在果树下撒了金蝉卵,两年后就可以“坐等收蝉”了。
据耿辉介绍,合作社成立于2017年,以200元一亩的价格,流转了120多亩丘陵砂石地,之前因土壤贫瘠,水源缺乏,农业生产只能“靠天吃饭”。为了打破僵局,克服缺水难题,耿辉自建两口深水井,引入了滴灌设备,因地制宜发展山地特色,开辟了以杏树为主,桃树、畜禽养殖为辅的多元化特色农业发展模式。“今年,杏树实现了大丰收,一亩地达到4000多斤,一斤的市场价格在35元左右,今年准备继续扩大香蜜杏的种植面积。”据了解,合作社主要种植荷兰香蜜杏及新疆吊干杏,这两个品种属于杏的新品种、市场供应量较少,价格稳定。同时,香蜜杏口感清脆甜爽、硬度大、便于冷藏、运输,深受消费者的喜爱。为充分发挥土地效益,增加合作社收入,耿辉在果树间还培育了杏树苗,单就销售杏树苗,一年也增加好几万元的收入。
现如今,合作社越做越大,经营种类也越来越多,生活也越来越有“底气”了。每到果树开花、果子成熟的季节,陆续不断有游客来这里采摘、游玩打卡,着实让这“世外桃源”火了一把。
近年来,乡村特色产业发展正处在方兴未艾之时,莱西市借势不断发展壮大农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体规模,鼓励引导经营主体充分利用项目、土地、资源优势,大力发展蛋鸡、肉牛、蔬菜、瓜果等特色种植养殖产业,推动以农促旅、以旅兴农,推动农旅融合发展,不断拓宽农民增收创收渠道,让特色种植养殖产业托起村民致富梦。