益安三农生物科技有限公司：小鸡蛋里的“生态梦”

中国食品安全网讯（刘承鑫）众所周知，在健康安全绿色消费风靡的今天，有机产品无疑是人类最高端食品。一个企业要想在激烈的市场竞争中站稳脚跟，始终立于不败之地，必须满足消费者对健康食品的需求。

益安三农生物科技有限公司养鸡舍 图片来源：刘承鑫摄

据了解，益生菌富硒鸡蛋是青岛益安三农生物科技有限公司生产的产品，青岛益安三农生物科技有限公司位于青岛即墨区，占地1000余亩，养殖的生态鸡主要以食用黑水牤为主，人工喂养有机饲料为辅，通过饮用益生菌，从而生产出益生菌“富硒”鸡蛋，深受消费者的喜爱。

走进位于青岛即墨区移风店镇八里庄村的益安三农现代农业示范园区内的养鸡舍，现场虽有上万只蛋鸡却没有了以往印象中的鸡臭味，这是何因？

益安三农生物科技有限公司董事长张立强称：“我们鸡舍没有鸡粪味儿，那是因为我们使用先进的鸡粪运输装置直接将鸡粪输送到有机肥车间的发酵池里，不与空气直接接触，也就避免了鸡粪的污染与气温的传播，并且我们的鸡粪是可以直接再利用来喂养黑水牤，而黑水牤的粪便我们加工成有机肥料，在养殖过程中，采用益生菌发酵粮食喂鸡，整个养殖过程中，喂料、捡蛋甚至是鸡舍的温度、湿度、氨气浓度等各项指标都通过电脑系统，清楚的知道每一项”。

据张立强介绍称，该公司不仅从源头上把控鸡所食饲料的安全与健康，对鸡日常的管护也十分重视。定期对鸡进行检测免疫，严格把控各方面的关键点，保证鸡的健康，并且蛋鸡在养殖过程中全部饮用活性益生菌来增加蛋鸡的抗病性，让其所产下的鸡蛋才会更有品质，才能保证每一枚鸡蛋都是健康安全的，让消费者吃的更加的安心与舒心。

益安三农生物科技有限公司董事长张立强 图片来源：刘承鑫摄

张立强说，养生态鸡、产放心蛋，不仅仅要让市民吃的安心、放心，我们还有一个做现代农民的梦。张立强说，他们通过蛋鸡饮用活性益生菌来生产不含抗生素的鸡蛋这一刚性需求的益生菌鲜蛋作为企业引流的产品，用养殖蛋鸡产生的鸡粪来喂养黑水牤，用黑水牤的粪便制成的有机肥再改良周边的土壤为有机土壤，在有机土壤里种植玉米和大豆再喂鸡，这就形成种养结合的循环经济。随后再进行鸡蛋的深加工，提升鸡蛋的附加值，用一产为二产提供原料，用二产和三产产生利润再带动一产的发展，形成自己的农产品品牌。