天津市农业农村委开展农产品质量安全“飞行检查”

中国食品安全网讯（李飞 张伟）为进一步强化天津市肉牛肉羊养殖屠宰质量安全监管，及时发现并遏制可能出现的禁限用物质违法使用和常规兽药残留超标问题，提升天津市地产牛羊肉产品质量安全水平，按照《国务院食安委关于2021 年食品安全工作评议考核结果的通报》要求，7月11日至15日，天津市农业农村委组织开展了肉牛肉羊养殖屠宰环节质量安全飞行检查工作。

“飞行检查”由天津市农业农村委质监处、畜牧兽医处、市农业综合行政执法总队联合组成三个专项检查组，会同各区农业农村委、农业综合行政执法支队，采取“四不两直”方式，通过随机摇号抽取检查点位，直接到乡镇监管部门和生产主体开展检查。重点检查监管部门监管责任和肉牛肉羊养殖、屠宰主体责任落实情况。共检查了十个涉农区53个养殖生产主体和8个屠宰场，出动检查人员60人次，抽检养殖饮用水、动物尿液和牛羊肉、肝脏样品106个。在抽检现场，工作人员仔细核查了企业生产记录、药品使用及管理、合格证使用等情况。同时，在检查中发现了个别企业安全用药意识不强，用药管理不规范等现象。

下一步天津市农业农村委将针对检查中存在的问题，要求有关企业及时进行整改。同时，继续强化农产品质量安全风险管控，创新监管举措，强化网格化监管、格式化检查、痕迹化管理的“三化”监管模式，切实从源头上确保人民群众“舌尖上的安全”，让群众吃得放心、吃得开心、吃得健康。