平度市市场监管局扎实推进食品安全监督抽检工作

中国食品安全网讯（高建 张鹏佳 记者孙开珍）为推动“作风能力提升年”活动走深走实，不断提高食品安全治理能力和治理水平，平度市市场监管局坚持以群众需求为导向，紧盯重点领域、重点单位、重点品种、重点项目，扎实推进食品安全监督抽检工作，织牢织密食品安全防护网，切实保障群众“舌尖上的安全”。

强化专项抽检

根据2022年“市办实事”项目要求，制定下发《2022年食品安全抽检监测计划》，每月组织开展生产、流通、餐饮等各个环节的食品安全定性定量监督抽检，建立抽检监督台账，定期开展回头看专项抽检，做到查漏补缺、整改到位。同时，全面强化重点时段的食品安全保障，在五一、国庆等节假日期间开展专项监督抽检，确保食品安全不出纰漏。截至目前，累计开展食品安全定性定量监督抽检5558批次，检测结果均依法依规及时向社会公布。

发挥快检作用

充分发挥快检在食品安全工作中的技术支撑作用，坚持以群众关心、与老百姓生活密切相关的食品为重点抽检对象，以农残、亚硝酸盐、瘦肉精、双氧水为重点检测项目，深入商场超市、农贸市场、学校食堂等食品生产经营单位，认真开展食品安全快速检测工作。截至目前，已完成食品安全快速检测34899批次，检测结果全部合格，有效保障了广大人民群众“菜篮子”“果盘子”安全。

创新宣传方式

每月定期开展“食品快检进大集”活动，深入同和、蓼兰、云山等镇街的农村大集开展食品安全快检宣传活动，一方面，充分发挥食品快检易操作、检测快、数据准的特点，对食用农产品当场快速检测；另一方面，执法人员还通过摆放宣传展板、发放宣传彩页等方式，现场宣传食品快检对保障食品安全的重要意义。目前，“食品快检进大集”活动已在全市9个镇街开展食品安全快速检测，累计检测664批次，检测结果全部合格。

下一步，平度市市场监管局将在不断拓宽检测范围、提高抽检靶向性的基础上，积极开展“你点我检”“食品安全进市场、进超市”等抽检活动，进一步提高食品安全抽检工作的公众参与度和满意度，营造食品安全社会共治良好氛围，持续擦亮叫响“食安平度”金字招牌。