中国食品安全网讯（徐起升 李彬 郭晓）2月13日中午，河南省西峡县市场监督管理局局长符丽竹一行到丹水镇第一中心小学开展陪餐活动。
检查现场 图片来源：南阳市场监督管理局
陪餐前，符丽竹一行走进该校学生食堂操作间、洗消间、切配间等进行实地考察，并重点对食堂是否严格执行进货查验、索证索票制度，食堂餐饮具清洗消毒是否规范，食品留样制度是否落实，“明厨亮灶”及互联网+“明厨亮灶”是否稳定推进等情况进行检查。随后，符丽竹一行与学生共进午餐，并与学校主要负责同志就学生餐食品安全、口味、营养等方面进行深入的交流。
陪餐现场 图片来源：南阳市场监督管理局
陪餐结束后，符丽竹对该校学生的饭菜质量、就餐环境卫生以及学生就餐秩序给予了充分肯定，并要求学校要把校园食品安全作为履职尽责的头等大事、要事来抓，严格进行食品安全自查。下一步，西峡县市场监督管理局将立足职能继续加强食品安全监管力度，持续做好校园食堂食品安全常态化监管，采用“回头看”方式，筑牢食品安全防线，为广大师生提供安全放心的就餐环境。
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