河南省禹州市：强化食品安全监管 保障群众“舌尖安全”

中国食品安全网讯（岳攀科）食品安全是关系到人民群众身体健康、生命安全及社会经济的重要民生问题，俗话说“民以食为天，食以安为先”。近年来河南省禹州市市场监管局以创建国家食品安全示范城市为抓手，按照习近平总书记提出的食品安全“四个最严”要求，全面实施食品安全战略，严防严管严控食品安全风险，构筑舌尖安全防火墙，撑起百姓健康保护伞，坚决守住不发生区域性、系统性重大食品安全事故风险的底线，食品安全状况稳步向好，群众满意度持续提升。今年顺利通过河南省食品安全示范市复审，再次荣获“河南省食品安全示范市”称号。

优流程提效率。按照食品安全法及其实施条例等法律法规规定，严格落实食品生产经营许可政策法规和许可权限，进一步优化工作流程，简化许可申报材料、压缩许可办理时限，全面实现食品生产经营许可网上办理。认真落实审批事项“告知承诺制”，实现协同服务、一网通办、证照联办，进一步提升许可、登记、备案效率。

建网格共治理。按照“划片包干、定人定岗、定位定责”的网格化监管体系。每个基层监管所分为3-4个基本网格单位，城区执法大队分为七个基本网格单位。通过落实网格化管理措施，推动市场监管关口前移，触角向下延伸，实现对食品监管领域的全方位、全覆盖、无缝隙管理。

严监管保安全。按照“双随机、一公开”要求开展飞行检查，对投诉举报、媒体曝光等问题产品、问题企业进行重点监管。抓好大型企业、大宗食品、小微主体食品安全，以调味面制品、乳制品、植物油、代用茶、食品添加剂等为重点，排查问题隐患，开展重点品种整治。强化市场排查，严格市场准入，严厉查处违法行为，开展农村假冒伪劣食品治理行动，重点打击制售“三无”食品、劣质过期食品等违法违规行为。实施校园食品安全守护行动，落实校长陪餐制和学校食品安全自查制度。

“禹州市市场监管局将创建食品安全城市为契机，深入贯彻实施《食品安全法》为主线，突出重点，以党的二十大精神为指引，踔厉奋发、勇毅前行、再鼓干劲、再添举措，切实保障人民群众饮食安全，奋力开创全市食品安全监管工作的新局面。”市市场监管局党组书记、局长顾占勋说。