漳州市龙海区市场监管局织密安全网 护航学子平安高考

中国食品安全网讯（李若琳 记者陈家华）为了保障中高考学子饮食安全，近期，福建省漳州市龙海区市场监管局紧抓中高考特点规律，织密安全网，严把安全关，多方位护航学子平安赴考。

高考期间，执法人员全程驻点保障做好监厨工作，以学校食堂及校园周边食品店、各类餐饮企业等食品经营单位为重点，由考点所在乡镇市场监管所派出干部到现场进行监厨，有针对性地加强食谱审核、原料质量、加工过程、备餐、留样等环节监督，保障考生用餐安全（一日三餐）。严格落实食品安全主体责任，严把食品安全质量关，严厉打击销售和使用进货渠道来源不明、过期变质、“三无”等食品及食品原材料违法经营行为，重点关注食品原料进货查验、餐具用具清洗消毒、现场加工操作场所及流程,督促就餐场所加固各项食品安全屏障，消除各种食品安全隐患。

图为检查现场 图片来源：漳州市龙海区市场监督管理局

截至目前，执法人员共出动89人（次），对龙海一中、龙海二中、钻石大酒店、福门大酒店等13个提供考生宿舍的场所进行检查，并在高考期间食宿的宾馆饭店、学校就餐场所各派驻2名监督员，加强食品安全日常监管，做到责任到人。

另外，漳州市龙海区市场监管局在高考期间，还对考点附近宾馆、酒店等场所的电梯进行安全检查，并督促使用单位（自然人）落实安全主体责任，要求做好电梯维护保养。同时严厉查处不合格考试用具，打击出售假（劣）2B铅笔、假（劣）0.5毫米黑色签字笔等考试用具的违法违规行为，重点关注商户经营资质、进货来源以及产品合格证明等方面，严禁不合格学生用品流入市场。严禁无照经营、违法销售涉嫌用于考试作弊“三无”电子产品等行为。