全国盐碱地稻米全产业链成果：全球首款盐碱地婴幼儿米粉上市

中国食品安全网讯（肖雪 记者 陈赛） “一粒种子改变一个世界”。9月13日，耐盐碱地稻米深加工的营养安全产品“全球首款盐碱地安全营养婴幼儿米粉”正式投放市场，并在长沙岳麓山实验室国家水稻分子育种中心举行全国耐盐碱地稻米全产业链成果发布会。湖南省人大常委会原副主任蔡力峰发来贺词：“神稻致富盐碱地，硕果丰登分外香”。联合国世界粮食计划署专家、湖南省农业农村厅原巡视员黄永明，国家耐盐碱地水稻创新中心、岳麓山种业创新中心相关负责人和来自全国12个省市（区）企业代表120多人共同见证加快种业高科技成果转化的湖南实践。

7月20日，习近平总书记主持召开中央财经委员会第二次会议时强调，粮食安全是“国之大者”，要“充分挖掘盐碱地综合利用潜力，稳步拓展农业生产空间，提高农业综合生产能力”。

早在2018年，中国工程院院士袁隆平就带领科研团队奔赴青岛和大西北地区，开展耐盐碱水稻种植研究，并取得阶段性成果。目前在内蒙古兴安盟推广种植的6万多亩耐盐碱水稻，亩产可达到300至400公斤之间，开发潜力巨大。同时，课题组加快种业高科技成果转化，利用盐碱地打造从婴幼儿到餐桌全产业链安全食品，改造西北盐碱地，实现粮食安全，造福亿万农民。隆平米业负责人表示，遵循袁隆平院士第三个梦想，到2030年，我国将发展1亿亩以上耐盐碱水稻种植，增产稻谷300亿公斤。

最近，湖南省由省农科院、湖南农业大学、隆平高科等单位牵头，进一步推动我国耐盐碱水稻的育种和种植推广，在水稻耐盐碱关键基因发掘及其分子机制解析、提升耐盐碱稻产量和品质及深加工等七大课题领域，展开联合攻关，力争在基因资源和重大新品种上研发方面取得更大突破。

为加快种业高科技成果转化，进一步提升盐碱地稻米品质和口感，加快盐碱地大米的市场化推广，实现从种子开始的全链条健康好食品生产加工，打造具有核心竞争力的新一代健康食品，隆平高科旗下的隆平米业联合湖南“袁氏农场”开发深加工的“全球首款盐碱地安全营养婴幼儿米粉”，致力于推动功能性营养食品产业的规模化产业化发展。

相关专家向媒体介绍：“耐盐碱水稻少施肥，具有无污染、营养价值高和弱碱性三个显著特点；盐碱地水稻含有丰富的微量元素，弱碱性更适合人体消化吸收”。

袁氏农牧作为湖南知名的营养食品龙头企业，凭借其专业的产品开发实力和丰富的渠道资源，长期坚持“好农业，好食品”的全产业链科技发展战略。袁氏农牧董事长杨远林表示，该公司将与“隆平米业”强强联合，借助隆平米业提供的高质量原材料耐盐碱地稻米，不断开发“袁氏农场”高品质婴幼儿安全营养米粉及更多适合市场需求的营养食品。