在中秋佳节来临之际,兰州市城关区团结新村街道党工委、办事处,团结新村街道新时代文明实践所联合民生银行天水路支行开展了“‘饼’成新意,心怀皓月”冰皮月饼DIY活动,街道干部职工及辖区居民欢聚一堂,一起制作冰皮月饼。
“我们先拿一个面皮和一个酥皮,将酥皮放在面皮里,用擀面杖上下擀一下,再将馅料包进去,最后再盖上印章,月饼就做好了。”活动现场,老师为大家讲解并演示了手工月饼制作流程。大家一边进行搓揉、包馅、压模等制作流程,一边参与有奖问答小游戏,既体验了手工月饼制作带来的乐趣,又增进了彼此间的感情,感受到了浓浓的中秋节日氛围。
“举办月饼DIY活动,不仅能够弘扬中华优秀传统文化,提升文化认同感,还能够拉近街道与辖区单位、居民之间的距离,形成健康和谐的新风尚。”团结新村街道相关负责人表示。(王聪)