中国食品安全网讯(记者李卫东)近日,按照大连市委、市政府统一部署,大连市公布将在2024年集中力量实施15项46个重点民生实事项目。
大连市委、市政府本着以人为本、回应关切,尽力而为、量力而行的原则,综合考虑项目必要性、可行性和科学性,筛选出的15项46个重点民生实事项目,涉及城市安居、城市品质提升、城市管网升级改造、农村基础设施提升、公共交通优化、就业保障、社会救助提标、社会服务、医疗惠民、优生优育、教育惠民、文旅惠民、体育惠民、放心食品、平安大连等方面,覆盖面广、当年见效。其中放心食品项目,将从稳定“菜篮子”产品生产、提升农贸市场电子秤监管效能、巩固提升校园(托幼机构)食品安全三个方面入手,全面提升食品质量和安全水平。
稳定“菜篮子”产品生产
严格落实“菜篮子”市长负责制,压紧压实属地责任,持续优化产业结构,引进优良品种,推广绿色高效农业技术,加强海洋牧场建设,稳步提升蔬菜、畜牧、水产等“菜篮子”产品生产能力,确保全市蔬菜产量稳定在180万吨以上、肉蛋奶产量130万吨以上、水产品产量270万吨以上。加强“菜篮子”产品的质量监管和追溯体系建设,提高市场供应的品质和安全性,满足市民的多样化需求。
提升农贸市场电子秤监管效能
加大农贸市场电子秤的检定和监督力度,确保农贸市场设置的公平秤检定率达到100%;农贸市场用于贸易结算的电子秤报检及时检定率达到100%。此外,大连市将购置电子计价秤作弊码智能检测装置,对执法检查中发现的疑似作弊电子秤及时进行检测,严厉打击电子秤作弊行为,维护市场秩序和公平交易。同时,加强对涉农贸市场电子秤的投诉举报受理和处理,确保按时办结率达到100%,及时解决市民的诉求和问题。
巩固提升校园(托幼机构)食品安全
全面落实学校食堂及校外配餐单位的主体责任,实施“日管控、周排查、月调度”工作机制,全年抽检校园餐饮食品500批次,及时发现和消除食品安全隐患。同时,大连市将实现学校食堂及校外配餐单位明厨亮灶率100%全覆盖,并加强对学校食堂及校外配餐单位人员的培训和管理,确保人员健康和餐饮操作规范,让食品加工过程公开透明,让家长和学生放心,提高食品安全水平。要求大连市各学校食堂及校外配餐单位100%配备食品安全总监和食品安全管理员,强化食品安全的组织和保障。