甘肃省张掖市甘州区全面完成2024年第一季度食品安全“两个责任”包保督导工作

中国食品安全网讯（陈嘉美） 为推动甘州区食品安全“两个责任”落细落实，进一步消除食品安全风险隐患，今年以来，甘州区食药安委办积极组织全区包保干部开展2024年第一季度食品安全督导检查，实现包保覆盖率100%，包保督导任务完成率100%，督导发现问题整改率100%。

监管人员和包保干部联合督导检查现场 图片来源：张掖市甘州区市场监督管理局

安排部署明任务。新年以来，甘州区食药安委办积极安排部署2024年第一季度食品安全督导工作，要求成员单位、乡镇街道加强沟通协调，形成合力，补短板，强弱项，梳理关键环节，进一步提高包保干部和监管部门对“两个责任”工作的重视程度，提高问题发现率及督导整改率，把食品安全责任落实到“最小工作单元”。

强化督导除隐患。督促指导各级包保干部结合元旦春节食品安全排查整治工作，在重点时段增加督导频次，深入“年货一条街”、农贸市场、食杂店、商超、承办“年夜饭”单位、旅游景区、网红餐饮等节日重点食品消费集中的领域开展督导。截至目前，经过全区1027名包保干部及“两个责任”各级工作人员的的共同努力，全区率先完成了对8283家食品生产经营主体的第一季度督导，主体包保覆盖率、包保督导任务完成率、督导发现问题整改率均为100%。

宣传引导强意识。各基层食药安委办在人员集中区域大力开展食品安全法规、科普知识、制止餐饮浪费、创建国家食品安全示范城市等宣传，发布春节期间食品安全消费提示，积极引导群众形成健康、文明、科学消费理念。督导现场，包保干部向各生产经营单位宣传普及食品安全知识并强调其重要性，增强食品经营者的法律意识、责任意识，为群众把好食品安全关，营造良好的食品安全社会共治氛围。

下一步，甘州区食药安委办将持续推进“两个责任”工作不断深入开展，形成长效机制，强化基层监管，压实各级责任,切实把食品安全放在心上、抓在手上、落实在行动上，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。