中国食品安全网讯（朱启程 记者程家武） 3月28日，阜阳市太和县苗集镇组织联合检查组对辖区学校食堂进行食品安全工作大检查。检查组由镇长陈文彪带队，市场监管所、中心学校等相关部门参与。
此次检查采取“四不两直”方式进行，旨在进一步强化对学校食堂食品安全的监管力度，确保广大师生的饮食安全。检查组对学校食堂的食材采购、加工制作、储存保管、餐具消毒等各个环节进行了细致入微的检查，并查阅了相关的食品安全管理制度和记录。检查组对发现的问题进行了详细记录，并提出了具体的整改意见和建议。
陈文彪要求学校食堂管理人员要切实履行食品安全主体责任，加强自查自纠，及时整改存在的问题，确保食品安全的万无一失。
通过此次检查行动，不仅强化了对学校食堂食品安全的监管力度，也提高了学校对食品安全工作的重视程度和管理水平。下一步，苗集镇政府将继续加大对学校食堂食品安全的监管力度，确保广大师生的饮食安全得到有力保障。
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