泰州市人大代表视察校园食品安全监管 呵护师生“舌尖上的安全”

中国食品安全网讯（戴国平 马平 戴云山 记者李黎） 日前，江苏省泰州市人大常委会邀请部分市人大代表开展视察校园食品安全监管情况，以体验式监督呵护“校园舌尖上的安全”。泰州市人大常委会副主任钱忠参加了此次活动。

泰州市有50多万名师生在校园内用餐，食品安全直接关系到广大师生的身心健康和社会的和谐稳定。泰州市人大常委会将其作为一项民心工程、德政工程，本届以来每年都列入年度重点议题进行监督，今年又把“推动食品安全社会共治”作为民生实事项目之一开展民主评议，同时还聚焦群众关注度最高的校园食品安全监管情况，组织部分人大代表开展专题视察，一体推进组合式监督。

活动中，人大代表们实地察看了泰州实验学校、周山河小学以及嘉和中央厨房配餐公司，在随后专题召开的座谈会上听取市政府相关工作情况汇报。近年来，泰州市高度重视校园食品安全，出台《泰州市“十四五”食品安全规划》，成立校园食堂突出问题专项治理工作专班，落实食品安全校长（园长）负责制，配齐学校食堂“双食品安全总监”，全链条发力压实各方责任。健全学校食堂管理制度，运行“阳光食堂”智慧监管平台，在江苏率先推行校外供餐“一码清”，实现了从食材到食品全流程智能监控。严格执法检查，对全市300家学校食堂开展第三方风险隐患排查。参加视察的人大代表们在充分肯定政府工作的同时，也实事求是地指出了存在的问题和不足，并与参加此次的市场监管、卫健委等政府相关部门负责人面对面交流，探讨改进校园食品安全监管的方法。代表们建议，政府各相关部门要贯彻落实习近平总书记有关食品安全“四个最严”要求，以校园食品全链条全过程监管为导向，着力解决分段监管中的衔接问题，健全监管体系，推进联防联控，减少监管交叉，杜绝监管空白和漏洞。有效防范化解校园食品安全风险。

泰州市人大代表、医药高新区实验小学校长焦卉建议：“要落实学校主体责任，整治“只包不管”问题，坚持校领导陪餐制，亲身感受学校食品安全与品质，在第一时间、第一现场稳妥处置各类事件。”

泰州市人大代表、兴化伽力森主食企业江苏公司总经理毕敏伟建议：“要落实校园食品供给企业责任。建立食品经营企业信用档案和黑名单制度，加强从田头到餐桌的全流程智能化监控，注重食品追溯体系建设，规范承包经营许可，推进食品全周期安全监管，做到责任全到位、监管全覆盖。相关企业要强化社会责任，稳定食品质量，以高质量的食品赢得广大消费者的认可。”