福州长乐区市场监管局完成草莓音乐节活动食安保障任务-中国食品安全网

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福州长乐区市场监管局完成草莓音乐节活动食安保障任务

2024-04-11 14:23 来源：中国食品安全网编辑：魏梓濠

中国食品安全网讯（许文超记者朱定荣） 2024年4月5日至6日，“2024福州草莓音乐节（长乐站）”在长乐营前新区体育馆举办，长乐区市场监管局多措并举，加强食品安全、明码标价等监管服务工作，助力音乐节圆满收官，为广大游客乐享视听盛宴贡献市场监管力量。

提前介入，加强审查指导。活动开展前对音乐节保障工作进行指导，审查音乐节集市美食摊位的相关资质信息，指导主办单位，要求其严格履行主体责任，强调食品安全、进货查验、食品储存条件、明码标价、投诉纠纷处置工作要点。

全程守护，保障食品安全。由执法人员全天候不定时开展监督检查，对食品经营单位进货查验、索证索票、人员管理、加工过程、环境卫生等关键环节进行监督检查，要求食品经营单位在售商品明码标价，现场对不符合要求的经营行为和食品加工行为进行纠正，督促立整立改。

本次活动，长乐市场监管局共出动食品安全保障人员10人次，检查食品摊位13家，保障4万余游客的饮食安全，圆满完成草莓音乐节食品安全保障任务。