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安徽郎溪县市场监管局开展“深夜课堂”,为春茶上市保驾护航

2024-04-12 18:22 来源:中国食品安全网编辑:魏梓濠

中国食品安全网讯(王瑞 记者程家武) 郎溪县作为“中国绿茶之乡,江南水韵之城”,所辖凌笪、涛城、十字、飞鲤均是茶叶生产大镇,县内茶叶种植面积约9万余亩,其中名优茶在6万亩左右。近年来郎溪县大力发展茶产业,支持茶园基础设施建设,截至目前,郎溪县共有茶叶生产企业25家,茶叶生产小作坊152家,名优茶产量达1300多吨。

正值春茶采摘生产期间,为进一步加强茶叶质量安全监管,郎溪县市场监督管理局主动作为,利用夜间春茶生产之际,组织夜间服务小分队,开展“深夜课堂”服务活动,深入茶叶生产加工单位,实施专业化帮扶、规范化指导、标准化生产,助力茶产业高质量发展。

一是“党建+服务”,助力春茶规范生产。宣城市市场监管局机关三支部与中共郎溪县涛城镇庆丰村茶产业合作社支部党组织结队共建础上,派出生产帮扶指导员,参加郎溪局“深夜课堂”服务活动,深入茶叶生产一线,对茶叶生产加工单位从茶叶鲜叶验收、摊青、杀青、理条、烘干,到包装、出厂检验全方位零距离指导。同时结合食品安全“两个责任”落实工作,进一步规范“日管控、周排查、月调度”制度。制定“一企一策、一坊一单”食品安全风险隐患清单,对潜在的食品安全风险进行管控,实现闭环管理。截至目前,已开展3次指导活动,服务68家茶叶生产加工单位。

二是开展计量器具“送检上户”便捷服务。郎溪县市场监管局检验所工作人员严格按照检定规程有关要求,对茶叶交易市场中使用的计量器具、实验室仪器开展检定检测服务,共检定计量器具82台次,对检验合格后的计量器具张贴检定标识,并出具检定证书。同时向茶叶生产加工单位积极宣传普及《限制商品过度包装要求-食品和化妆品》相关要求。开展茶叶过度包装检测服务71次,对不合规的茶叶包装给予警醒提示

三是指导春茶生产加工单位安全规范使用特种设备。特种设备监察人员就各茶叶生产加工单位使用的充装气瓶进行指导帮扶,将《气瓶安全技术规程》及相关强制性标准要求印制成册,发放给气瓶使用单位,共计发放70余册。重点对气瓶瓶身张贴溯源二维码、二维码信息能准确识别以及角阀新标准等方面进行耐心细致的讲解。同时提醒各茶叶生产加工单位在购买使用新标准50kg单向瓶时,确认好瓶身张贴有溯源二维码且信息可识别,对于来源不明、信息缺失气瓶、逾期未检气瓶、翻新气瓶,绝不购买使用。

下一步,郎溪县市场监管局将继续开展“深夜课堂”服务,持续规范各加工单位生产加工行为,及时消除茶叶食品安全风险隐患,为全县茶产业的持续健康发展提供有力保障。

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