Q/HCS 0001 S-2023 方便粉丝（面）制品

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发布单位	河南省川豫情食品科技股份有限公司	发布文号
发布日期	2023-04-28	生效日期	2023-04-28
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/HCS 0001 S-2023 方便粉丝（面）制品

本标准规定了方便粉丝（面）制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以粉丝（自制）或面制品（面皮或面条）（自制或外购）为主要原料，搭配调味料包【（自制或外购）酱包（半固态复合调味料）、（自制或外购）粉包（固态调味料）、（自制或外购）脱水蔬菜包、（自制）红油包（辣椒油包）（调味油）、（外购）醋包、（外购）花生包（熟制）、（外购）食用菌包、（外购）酱卤肉制品包中的几种】，经过组合包装加工而成的方便粉丝（面）制品。

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