Q/ZZSF 0001 S-2019 风味黑糖

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发布单位	漳州山峰食品有限公司	发布文号
发布日期	2019-04-29	生效日期	2019-05-25
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/ZZSF 0001 S-2019 风味黑糖

本标准规定了风味黑糖的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以金砂糖、赤砂糖、红糖或黑糖中的一种或多种为主要原料，加入山药、山楂、马齿苋、决明子、百合、龙眼肉、花椒、甘草、肉桂、芡实、枣、金银花、鱼腥草、姜、枸杞、茯苓、桃仁、莲子、菊花、黄精、槐花、蒲公英、阿胶、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、仙草、食品用香料、香辛料调味品的一种或多种及冰糖母液（将白砂糖融化、加热结晶后剩下的液体）、水，经过混合、熬制、冷却、成型或不成型、包装而成的即食风味黑糖。

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