| 发布单位 | 国家质量监督检验检疫总局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2014-11-19 | 生效日期 | 2015-05-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
SN/T 4048-2014 出口食品中季铵盐的测定 液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 4048-2014 出口食品中季铵盐的测定 液相色谱-质谱/质谱法（2015-5-1实施）
本标准规定了出口食品中5种季铵盐的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于猪肉、牛肝、苹果、菠菜、大米、白糖、生乳中十二烷基三甲基溴化铵(DTAB)、十二烷基二甲基苄基氯化铵(C12-BAC)、十四烷基二甲苄基氯化铵(C14-BAC)、十六烷基二甲基苄基氯化铵(C16-BAC)、二癸基二甲基氯化铵(DDAC)的测定和确定。
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