| 发布单位 | 南京卫岗乳业有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-09-01 | 生效日期 | 2023-10-08 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/WGRY 0005 S-2023 牛乳、牛奶（高温杀菌乳）
本标准规定了牛乳、牛奶（高温杀菌乳）的技术要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以生牛乳为原料，在连续流动的状态下，经预处理、加热到至少100℃并保持很短时间的杀菌，再经无菌灌装等工序制成的全脂、脱脂和部分脱脂的牛乳、牛奶（高温杀菌乳）（以下简称产品）。
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