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SN/T 5656-2023 食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法

发布单位 海关总署 发布文号
发布日期 2023-11-01 生效日期 2024-05-01
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

SN/T 5656-2023 食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法

本文件规定了食品中菰米(包括中国菰Zinania latifolia、水生菰Z. aquatica、沼生菰Z. palus-tris和德克萨斯菰Z.texana)、鹰嘴豆(Cicer arietinum)、奇亚籽(Salvia his panica)、藜麦(Chenopo-dium quinoa ,包括白藜麦、黑藜麦、红藜麦)和薏苡仁(Coic lacryma-jobi)源性成分的实时荧光PCR检测方法。

本文件适用于食品中菰米﹑鹰嘴豆、奇亚籽﹑藜麦和薏苡仁源性成分的定性检测。

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