| 发布单位 | 河北省质量技术监督局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2018-04-12 | 生效日期 | 2018-06-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DB13/T 3017-2018 低温食品冷链物流履历追溯管理规范
DB13/T 3017-2018 低温食品冷链物流履历追溯管理规范
本标准规定了包括冷藏、冷冻、生鲜等低温食品冷链物流履历追溯管理的术语和定义、总则、建立履历追溯体系、履历记录和履历保存要求。
本标准适用于冷链产业链中低温食品流通过程追溯。
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