| 发布单位 | 江西绿达实业有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-04-24 | 生效日期 | 2022-04-24 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-05-22 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JLD 0001 S-2022 葛根薯粉淀粉制品
本标准规定了葛根薯粉淀粉制品的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以甘薯淀粉和葛根粉为主要原料，添加或不添加木薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉、山药粉、紫薯粉、香芋粉、莲藕粉、莲子粉、百合粉、绿豆粉、红豆粉、青稞粉、荞麦粉、魔芋粉、海藻糖等辅料，经过和浆、过滤、蒸熟、分切成型、干燥、包装等工艺制成的葛根薯粉淀粉制品。
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