| 发布单位 | 河南新天豫食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-03-30 | 生效日期 | 2022-03-30 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/HTY 0001 S-2022 薯类全粉
本标准规定了薯类全粉的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以鲜马铃薯、鲜红薯、鲜紫薯、鲜木薯、鲜芋头中的一种为原料，经清洗、去皮、挑拣、切片、预煮、冷却、蒸煮、制泥、滚筒干燥、粉碎、过筛整形（过20目的为粉状、过8目的为颗粒状、不通过8目的为片状）、包装而成的即食产品或非即食产品。
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