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Q/WXX 0002 S-2022 方便淀粉制品

发布单位 望都县新星粉丝有限公司 发布文号
发布日期 2022-10-01 生效日期 2022-10-01
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/WXX 0002 S-2022 方便淀粉制品

本标准规定了方便淀粉制品的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。

本标准适用了以食用玉米淀粉、大米粉或玉米粉为主要原料添加水、大豆油,添加或不添加脱氢乙酸钠,经配料、和面、熟化成型、老化、包装而成的非即食方便淀粉制品(可配方便调料)。

下载标准.pdf




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