| 发布单位 | 广西壮族自治区卫生健康委员会 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2024-02-01 | 生效日期 | 2024-05-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DBS45/ 082-2024 食品安全地方标准 石崖茶（含第1号修改单）
本文件界定了石崖茶的术语和定义，规定了石崖茶的要求、生产加工过程卫生要求，描述了相应的检验方法、检验规则，规定了标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于广西壮族自治区行政区域内以新鲜的亮叶杨桐嫩叶为原料，经分拣、去杂质、萎凋、杀青、干燥等工艺加工制成的供食用或作食品加工原料的石崖茶。
新增标准第1号修改单，该修改单于2025年3月17日，经广西壮族自治区卫生健康委员会第2号公告批准，自批准之日起实施。
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