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DB15/T 3012-2023 “俄体粉条”原料(湿淀粉)加工技术规程

发布单位 内蒙古自治区市场监督管理局 发布文号
发布日期 2023-05-11 生效日期 2023-06-11
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

DB15/T 3012-2023 “俄体粉条”原料(湿淀粉)加工技术规程

本文件规定了俄体粉条(湿淀粉)加工技术程序,规定了以兴安盟境内生产的鲜马铃薯为原料而生产的湿淀粉生产工艺,包括原料筛选验收、设备类型、工艺、质量控制等要求。

本文件适用于俄体粉条原料(湿淀粉)的加工。

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